L’autunno Giuso è all’insegna di sapori ancora più raffinati

Dopo un’intensa estate al vostro fianco nelle vostre gelaterie e pasticcerie, ci siamo rimessi all’opera per portare ancora più qualità nei vostri laboratori.

Le nostre linee più apprezzate si arricchiscono infatti di nuovissime referenze, frutto di un’attenta selezione delle materie prime e di uno studio approfondito sulle esigenze di un mercato che in questi ultimi mesi ha seguito i naturali cambiamenti delle realtà imprenditoriali italiane e internazionali.

Si tratta di prodotti altamente versatili, trasversali e innovativi. Scopriamoli insieme.

Amordiverdure, l’innovativa linea di verdure semicandite, ha già conquistato il cuore degli amanti della pasticceria salata, ma adesso è pronta a stupirvi di nuovo con i Pomodorini semicanditi di origine Italia. Piacevolmente croccanti, dal colore rosso brillante e dal sapore dolce e aromatico, condiranno di tendenza ogni momento della giornata, dalla colazione all’aperitivo. Una possibilità in più per arricchire la tua offerta e trasformare la vetrina di pasticceria salata in un’oasi naturalmente golosa!

Da oltre un secolo lavoriamo la frutta con passione per dar vita a farciture uniche, create sotto il segno della genuinità e dell’eccellenza qualitativa e ingredientistica. Solo frutta attentamente selezionata, di qualità eccellente ed origine ricercata in prodotti in cui la frutta, lavorata a bassa temperatura, preserva tutto il suo sapore fresco e autentico.

Oggi l’offerta è ancora più ampia, grazie a due golose novità: Amordifrutta Confettura Extra Limone di Sicilia, ricca di scorzette e dal sapore agrumato inconfondibile, e Passata Oro Unica con Fragola Senga Sengana, dal gusto deciso, aromatico e inebriante. Una nuova tavolozza di colori e sapori per dare vita a nuove creazioni d’autore.

Per noi di Giuso l’amarena è un simbolo di eccellenza e tradizione, tanto da essere la protagonista nostro logo. Nel corso degli anni abbiamo offerto ai professionisti tutte le sfaccettature di questo prezioso frutto, dando vita ad un percorso estetico e gustativo ricco e trasversale, volto a soddisfare ogni esigenza di gusto, colore e applicazione. L’ampia gamma di amarene Giuso si arricchisce di una nuova referenza: Amarena Intensa candita. Con la sua forma e la struttura consistente, risulta piacevolmente croccante all’assaggio. Offre al palato un sapore acidulo tipico del frutto, con delicate note mandorlate, e presenta un colore blu violaceo scuro e molto intenso. Semplicemente perfetta per guarnire le tue zeppole e le creazioni più ricercate, per una vetrina che si fa notare per eleganza e raffinatezza.

Lievicreme, la linea di creme idratate pronte all’uso, setose e realizzate senza l'aggiunta di conservanti, si arricchisce di tre novità: Lievicreme Pistacchio, dal gusto inconfondibile e piacevolmente sapido, Lievicreme Amarena, dolce con delicate note acidule, e Lievicreme Latte Panna, al sapore di latte con un tocco vanigliato. Prodotti unici per farcire di cremosa golosità non solo grandi lievitati da ricorrenza, ma anche prodotti da forno e applicazioni di biscotteria e cioccolateria. Provale e non tornerai più indietro.