Al Passo con Giuso

Il diario della dolcezza, scritto da Giuso. Ogni mese, racconti, news, aggiornamenti e spunti in primo piano, per approfondire e rimanere sempre al passo con le ultime tendenze.

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News

Le ricette di Luca Montersino: il Natale non è mai stato così dolce.

Dolci Ricorrenze: idee e proposte per festeggiare con dolcezza a cura del Pastry Chef Luca Montersino

Orchestra di sapori

Per concludere il discorso sulle decorazioni in pasticceria, ecco la ricetta di una mia creazione la cui decorazione richiama ciò che è presente nel dolce stesso: in questo caso la pasta frolla.