Linea Variegati

Il gelato si mangia anche con gli occhi! Per questo abbiamo pensato ad una vasta gamma di variegati, innovativi e di elevata qualità, dalle performance sensazionali. Libera la tua fantasia e rendi la tua vetrina più creativa e accattivante che mai!

Amordifrutta amarena

Amordifrutta amarena

013BG130

Variegato impreziosito con il 50% di amarene IQF, in polpa ed intere, per aumentare il contrasto con la cremosità del gelato. Colore rosso intenso e brillante.

Amordifrutta arancia

Amordifrutta arancia

01312130

Variegato impreziosito con il 50% di arancia semicandita. Presenza di cubetti di frutta morbidi al cuore e croccanti nella scorza.

Amordifrutta cherry

Amordifrutta cherry

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Variegato impreziosito con il 50% di ciliegie e amarene semicandite, in polpa ed intere, e con Marsala Doc.

Amordifrutta fichi & rhum

Amordifrutta fichi & rhum

01376130

Variegato impreziosito con il 90% di fichi e vero rhum; prodotto a leggero grado alcolico (ca. 5°). Presenza di frutta in polpa, cremosa e morbida.

Amordifrutta fichi caramellati

Amordifrutta fichi caramellati

013BB130

Variegato impreziosito con il 60% di fichi caramellati. Presenza di pezzi dalla dimensione elevata per aumentare la masticabilità e il contrasto con la struttura cremosa del gelato.

Amordifrutta Lampone

Amordifrutta Lampone

013BV130

Variegato impreziosito dal 35% di lamponi canditi. Con soli coloranti e aromi di origine naturale.

Amordifrutta Lime

Amordifrutta Lime

013CG135

Variegato arricchito dal 15% di filetti di scorza di lime semicanditi. Con soli aromi e coloranti di origine naturale.

Amordifrutta malaga

Amordifrutta malaga

013BH130

Variegato impreziosito con uvetta, sia intera che macinata, di origine Australia. Una nota alcolica è data dal Marsala e dal Rhum invecchiato. Colore giallo dorato.

Amordifrutta mirtillo

Amordifrutta mirtillo

013BI130

Variegato impreziosito con più del 40% di mirtilli di provenienza selezionata. Presenza di croccanti frutti interi, sapore fresco ed equilibrato. Colore blu violaceo.

Amordifrutta pesche & Mosto di Brachetto

Amordifrutta pesche & Mosto di Brachetto

01379130

Variegato impreziosito con il 50% di pesche e il 50% di mosto d’uva Brachetto. Presenza di frutta in polpa, cremosa e morbida.

Amordifrutta strudel

Amordifrutta strudel

01378130

Variegato impreziosito con il 60% di mele e uvetta, con burro e cannella. Presenza di frutta in polpa, cremosa e morbida.

Choconoble bianco

Choconoble bianco

01198130

Copertura di altissima qualità a base di vero cioccolato bianco (85%). Garantisce una copertura di spessore maggiore e un effetto “spacco” accentuato e gradevole.

Choconoble fondente

Choconoble fondente

011AA130

Copertura di altissima qualità a base di vero cioccolato fondente (85%), ricca e appagante. Choconoble Fondente, dal sapore forte, fragrante e aromatico, garantisce una copertura di spessore maggiore e un effetto “spacco” accentuato e gradevole.

Choconoble gusto latte

Choconoble gusto latte

01199130

Copertura di altissima qualità a base di vero cioccolato al latte (85%). Garantisce una copertura di spessore maggiore e un effetto “spacco” accentuato e gradevole.

Copertura Stracciatella

Copertura Stracciatella

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Copertura in pasta a base di cacao per la realizzazione del gusto Stracciatella in vaschetta o per la copertura di pinguini.

Crema bischoco

Crema bischoco

01370225A

Una variegatura al cioccolato con biscotti alla nocciola. Un abbinamento di sapori e consistenza ormai consolidato nel gradimento dei consumatori.

Crema chocobello

Crema chocobello

013AJ225A

Una gustosa crema al cioccolato bianco con filetti di mandorla, cocco rapè e cialde di wafer a pezzetti.

Crema chococco

Crema chococco

013AD225

Una crema al cioccolato al latte dal gusto intenso, con tanta granella di cocco all’interno.

Crema chococrunch

Crema chococrunch

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Una variegatura al cioccolato contenente filetti e granelle di mandorle e nocciole. Si caratterizza per la croccantezza della frutta secca in piacevole contrasto con la rotondità del cioccolato.

Crema chocokrokki

Crema chocokrokki

013BE225

Un variegato al sapore di vero cioccolato fondente, caratterizzato dalla presenza di granella di amaretto e di nocciola pralinata, che garantiscono un retrogusto marcato e goloso.

Crema chocopeanut

Crema chocopeanut

01393225

Una variegatura al cioccolato con una golosa granella di arachidi. Una delicata nota salata arricchisce questa referenza.

Crema chocorè‎

Crema chocorè‎

013AF225

Una morbida crema al cioccolato scuro, con fragranti pezzetti di tradizionali biscotti americani al cioccolato nero.

Crema chocowafer

Crema chocowafer

013AE225

Una golosa crema alla nocciola e cioccolato, dal colore chiaro, con inserimento di cialde di wafer a pezzi.

Stracciatella Suprema

Stracciatella Suprema

01148225

Il piacere del fondente incontra la seduzione più croccante nella sua veste suprema.

Variegato amarena

Variegato amarena

01344130

Pasta per variegare il gelato e per decorazioni, caratterizzata dalla presenza di circa il 40% di frutta; con frutto intero e a pezzi.

Variegato Amordifrutta Bergamotto Calabria

Variegato Amordifrutta Bergamotto Calabria

013BS130

Variegato arricchito dal 15% di filetto di scorza di Bergamotto di origine Calabria, con aromi e coloranti di origine naturale.

Variegato caramel

Variegato caramel

01357130

Variegatura morbida al caramel, con nota intensa ed equilibrata.

Variegato crema mou

Variegato crema mou

01392008

Crema a base di latte concentrato e caramellato per la variegatura del gelato e per guarnizioni di pasticceria, anche per glassare.

Variegato fragola

Variegato fragola

01332130

Pasta per variegare il gelato e per decorazioni, caratterizzata dalla presenza di circa il 40% di frutta; con frutto intero e a pezzi.

Variegato frutto della passione

Variegato frutto della passione

013BA130A

Pasta per variegare il gelato e per decorazioni, caratterizzata dalla presenza di circa il 10% di frutta; dalla consistenza cremosa ed arricchita con pezzi polposi e semi.

Variegato lampone

Variegato lampone

013AV130

Pasta per variegare il gelato e per decorazioni, caratterizzata dalla presenza di circa il 40% di frutta. Dalla consistenza cremosa e con pezzi di frutta.

Variegato mango

Variegato mango

01311130

Pasta per variegare il gelato e per decorazioni, caratterizzata dalla presenza di circa il 40% di frutta. Dal sapore di mango maturo e colore giallo-arancio, particolarmente adatta al gelato allo yogurt

Variegato melagrana

Variegato melagrana

013AU130

Pasta per variegare il gelato e per decorazioni, caratterizzata dalla presenza di circa il 40% di frutta. Dalla consistenza cremosa e caratterizzata dalla presenza dei semi del frutto.

Variegato miele

Variegato miele

013BK014

Variegato arricchito con miele, dal caldo colore ambrato, ideale per esaltare il gusto del torrone classico, in una pratica bottiglia con tappo.

Variegato pescarancia

Variegato pescarancia

01335130

Pasta per variegare il gelato e per decorazioni, caratterizzata dalla presenza di circa il 40% di frutta. Con cubetti di scorza d'arancio.

Variegato sambuco

Variegato sambuco

013AT014

Pasta per variegare il gelato e per decorazioni, caratterizzato dalla nota acidula del frutto, consistenza cremosa e profumo intenso del frutto. Con estratto e succo di sambuco.

Variegato Sgranocchio

Variegato Sgranocchio

013CF225

Una variegatura ricca e golosa al gusto di croccantino, con inclusioni di mandorle e arachidi.

Variegato Tiramisù

Variegato Tiramisù

013CE130

Variegato al gusto di tiramisù che unisce la delicatezza del mascarpone, la nota alcolica di Marsala, l’intensità del caffè e un tocco di cacao in un unico prodotto, al sapore autentico di tradizione.

Variegato tuttobosco

Variegato tuttobosco

01337130A

Pasta per variegare il gelato e per decorazioni, caratterizzata dalla presenza di circa il 40% di frutta; con frutto intero e a pezzi