Pasta Pinolo Superpremium
Codice
011BL225
Peso kg
2,5
Tipo di confezione
Secchiello
n. confezioni
2

Linea superpremium

Pasta Pinolo Superpremium

Pasta di pinolo dal sapore dolce, aromatico e dal colore marrone chiaroo. L’ideale per chi ama un gelato molto delicato ma caratterizzante. Senza coloranti e senza aromi.

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Il grande successo che ha avuto negli anni è dovuto alla sua particolare ricettazione frutto di ingredienti e di regole di produzione di un tempo. Uova, Marsala DOC e zucchero sono gli ingredienti che vengono impiegati per realizzare questa pasta che nella sua semplicità raggiunge punte di eccellenza. Nella versione “P” invece la colorazione rimane più scura e la struttura è leggermente più densa. Ideale nell’aromatizzazione della panna anche grazie alla minor quantità di alcol.

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Pasta concentrata a base di cioccolato bianco, ideale da utilizzare in gelateria come insaporente della miscela base bianca; in pasticceria moderna come insaporente in miscela base; e in pasticceria tradizionale in crema pasticcera e per copertura.

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Una pasta di altissima qualità, ottenuta da 100% vere arachidi tostate. Permette di realizzare gelati dal sapore fortemente caratterizzato, ma, al tempo stesso, morbido, rotondo e non stucchevole.

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