Frutta semicandita in sciroppo

La frutta, sottoposta ad un processo di canditura a caldo o a freddo che viene selezionato a seconda della delicatezza e natura della stessa, raggiunge un grado zuccherino non superiore ai 65° Brix, preservando maggiormente le sue caratteristiche originali, la freschezza nel gusto, gli aromi, i profumi e la consistenza. Sorprendentemente morbida e brillante, grazie alla conservazione in sciroppo all’interno di latte pastorizzate, vanta una shelf-life fino a 3 anni.

Albicocca cubetti

Albicocca cubetti

020AU275

Sapore equilibrato con note acidule, colore arancio scuro, piacevole morbidezza.

Albicocche intere tonda di costigliole

Albicocche intere tonda di costigliole

020AA275

Provenienza Piemonte, varietà Tonda di Costigliole, polpa morbida e colore arancio scuro.

Amarena

Amarena

020AV275

Sapore intenso con note acidule ed amarognole, colore naturale rosso-viola, piacevole morbidezza.

Amordifrutta Exotics Cocco Cubetti in Sciroppo

Amordifrutta Exotics Cocco Cubetti in Sciroppo

020BM275

Cocco semicandito a cubetti.

Amordifrutta Exotics Mango Cubetti in Sciroppo

Amordifrutta Exotics Mango Cubetti in Sciroppo

020BL275

Mango semicandito a cubetti.

Ananas segmenti

Ananas segmenti

020AL275

Polpa gialla molto profumata e dal sapore acidulo; masticabilità non fibrosa, profumo intenso.

Cedro diamante cubetti 9x9

Cedro diamante cubetti 9x9

020AC275

Provenienza Calabria, varietà Diamante. Scorza alta, colore trasparente e brillante.

Fragole

Fragole

020AR275

Polpa succulenta, morbida, dal sapore aromatico ma delicato. Colore rosso intenso, frutti di piccola pezzatura.

Frutti di bosco

Frutti di bosco

020AN275

Selezione delle varietà del sottobosco perfettamente equilibrate tra la dolcezza della mora, la freschezza del mirtillo e l’aromaticità della fragola.

Lamponi

Lamponi

020AW275

Sapore fresco ed aromatico, con note acidule; colore rosso acceso e brillante tipico del frutto; consistenza piacevolmente croccante.

Mele cubetti 12x12

Mele cubetti 12x12

020AK275

Provenienza italiana, varietà Pink Lady, sapore dolce ma fresco, piacevole croccantezza.

Mirtilli

Mirtilli

020AQ275

Sapore dolce con note fresche e acidule, colore blu-violaceo e piacevole croccantezza. Frutti di piccola pezzatura, facili da sgranare.

Pere cubetti 12x12

Pere cubetti 12x12

020AJ052/020AJ275

Provenienza italiana, varietà Williams, polpa succosa e zuccherina. Piacevole croccantezza.

Pesche cubetti 12x12

Pesche cubetti 12x12

020AY275

Sapore dolce e fruttato, profumo intenso e persistente; colore giallo-dorato brillante; piacevole lieve croccantezza al palato.

Scorzone arancia cubetti 12x12 in sciroppo

Scorzone arancia cubetti 12x12 in sciroppo

020AT275

Provenienza Calabria, varietà Navel, scorza brillante con ricco albedo. Grande visibilità nella fetta grazie alle elevate dimensioni.

Scorzone arancia cubetti 9x9

Scorzone arancia cubetti 9x9

020AB052/020AB275

Provenienza Calabria, varietà Navel, scorza brillante con ricco albedo.

Scorzone limone cubetti 9x9

Scorzone limone cubetti 9x9

020AM275

Provenienza Calabria, scorza profumata ed aromatica con ricco albedo.