- Codice:
- 011CP130
- Peso kg:
- 3
- Tipo di confezione:
- Secchiello
- Confezioni per cartone:
- 2
Cover
Cover Pistacchio Rock
Un’avanzata creazione nella gamma di glasse per pasticceria anidre.
Questa cover, dal sapore esclusivo di Pistacchio, è ideale per rivestire dolci da forno e da colazione, ma anche semifreddi e per aggiungere un tocco unico in gelateria usandola come stracciatela o copertura sui gelati. Realizzata con vero pistacchio e arricchita con una granella di pistacchio al 15%, offre una croccantezza irresistibile e un gusto intenso è facile da utilizzare sia per la pasticceria che per la gelateria.
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Copertura al gusto di mandorla, arricchita con il 15% di granella di mandorle pralinate, per un perfetto equilibrio tra cremosità e croccantezza.
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Copertura fondente della linea Rock dal colore scuro e intenso, arricchita con l’8 % di gruè di cacao per una piacevole croccantezza aromatica.
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