- Codice:
- 011CG130
- Peso kg:
- 3
- Tipo di confezione:
- Confezioni per cartone:
- 2
Cover
Cover Mango Rock
Copertura al mango della linea Cover Rock, dal colore giallo brillante e gusto fruttato. La texture unisce cremosità e croccantezza grazie alla granella di mango, che dona dinamismo a ogni preparazione. Ideale per panettoni, colombe, croissant e lievitati da colazione; in gelateria è perfetta per stecchi, coni e stracciatella.
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Copertura al caramello salato con il 13% di croccanti inclusioni di noci pecan, studiata per la pasticceria professionale e la gelateria.
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011CP130
Questa cover, dal sapore esclusivo di Pistacchio, è ideale per rivestire dolci da forno e da colazione, ma anche semifreddi e per aggiungere un tocco unico in gelateria usandola come stracciatela o copertura sui gelati.
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011CN130
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011CB130
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