- Codice:
- 011CA130
- Peso kg:
- 3
- Tipo di confezione:
- Secchiello
- Confezioni per cartone:
- 2
Cover
Cover Fondente Rock
Copertura fondente della linea Rock dal colore scuro e intenso, arricchita con l’8 % di gruè di cacao per una piacevole croccantezza aromatica.
Ideale per ricoprire dolci da forno, prodotti da colazione e lievitati; si presta anche a decorazioni in gelateria.
Offre un profilo gustativo deciso, leggermente amaro, con consistenza cremosa e facilità di lavorazione in contesti professionali.