Milkapan 150
Codice:
00033200
Peso kg:
2
Tipo di confezione:
Sacchetto
Confezioni per cartone:
6

Basi per gelato al latte

Milkapan 150

Ideale per chi vuole un gelato “fresco”, facilmente personalizzabile e caratterizzato da un grasso vaccino leggero, che invoglia il consumo. Contiene una buona quantità di panna in polvere. Gusto latte.

Senza Glutine

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Briogel 50
Briogel 50

00007250

Non contiene grassi ed aromi e conferisce al gelato una struttura asciutta e compatta grazie soprattutto all'apporto delle maltodestrine. Gusto neutro.

BASE SUPREMA 100 SA “F”
Base Suprema 100 SA “F”

000NT200

Base a medio dosaggio, con grassi vegetali e senza aromi, che rimane cremosa e compatta anche a freddo.

Base suprema 100
Base Suprema 100

00058200

Caratterizzata da un delicato sapore di latte, è una base ricca di grassi (50%) ideale per realizzare gelati particolarmente voluminosi e caldi al palato. Gusto latte.

Base Ricotta
Base Ricotta

000NF100

Base al gusto di ricotta, dal colore bianco e dal sapore delicato ma caratterizzante.