- Codice:
- 00007250
- Peso kg:
- 2.50
- Tipo di confezione:
- Sacchetto
- Confezioni per cartone:
- 6
Basi per gelato al latte
Briogel 50
Non contiene grassi ed aromi e conferisce al gelato una struttura asciutta e compatta grazie soprattutto all’apporto delle maltodestrine. Gusto neutro.
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000NF100
Base al gusto di ricotta, dal colore bianco e dal sapore delicato ma caratterizzante.
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Matygel 50 "C/F"
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Ideale per chi ama un gelato dal sapore delicato di latte e dalla struttura liscia.
Base Suprema 100
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Caratterizzata da un delicato sapore di latte, è una base ricca di grassi (50%) ideale per realizzare gelati particolarmente voluminosi e caldi al palato. Gusto latte.