- Codice:
- 00058200
- Peso kg:
- 2.00
- Tipo di confezione:
- Sacchetto
- Confezioni per cartone:
- 6
Basi per gelato al latte
Base Suprema 100
Caratterizzata da un delicato sapore di latte, è una base ricca di grassi (50%) ideale per realizzare gelati particolarmente voluminosi e caldi al palato. Gusto latte.
Guarda anche
Matygel 50 "C/F"
00028250
Ideale per chi ama un gelato dal sapore delicato di latte e dalla struttura liscia.
Base Pura Natura 100
000IN200
Privo di emulsionanti e di aromi, dal sapore neutro e dalla struttura opaca e cremosa, grazie alla presenza di zucchero d’uva, fibre vegetali e proteine del latte.
Base Briogel 100 S.A. "F"
000NI200
Base con grassi animali e senza aromi, conferisce al gelato una struttura asciutta e compatta anche con sviluppo a freddo.
Milkagel 50 "C"
00009250
Si caratterizza per un sapore di latte intenso ed è indicato per chi desidera utilizzare prodotti molto naturali e fortemente personalizzabili. A caldo. Gusto latte.