Base suprema 100
Codice:
00058200
Peso kg:
2.00
Tipo di confezione:
Sacchetto
Confezioni per cartone:
6

Basi per gelato al latte

Base Suprema 100

Caratterizzata da un delicato sapore di latte, è una base ricca di grassi (50%) ideale per realizzare gelati particolarmente voluminosi e caldi al palato. Gusto latte.

Senza Glutine

Guarda anche

Matygel 50 “c/f”
Matygel 50 "C/F"

00028250

Ideale per chi ama un gelato dal sapore delicato di latte e dalla struttura liscia.

Base pura natura 100
Base Pura Natura 100

000IN200

Privo di emulsionanti e di aromi, dal sapore neutro e dalla struttura opaca e cremosa, grazie alla presenza di zucchero d’uva, fibre vegetali e proteine del latte.

Base Briogel 100 S.A. "F"
Base Briogel 100 S.A. "F"

000NI200

Base con grassi animali e senza aromi, conferisce al gelato una struttura asciutta e compatta anche con sviluppo a freddo.

Milkagel 50 “c”
Milkagel 50 "C"

00009250

Si caratterizza per un sapore di latte intenso ed è indicato per chi desidera utilizzare prodotti molto naturali e fortemente personalizzabili. A caldo. Gusto latte.