- Codice:
- 01580225B
- Peso kg:
- 3.5
- Tipo di confezione:
- Secchiello
- Confezioni per cartone:
- 2
Linea superpremium
Pasta Zabaglione "G"
Il grande successo che ha avuto negli anni è dovuto alla sua particolare ricettazione frutto di ingredienti e di regole di produzione di un tempo. Uova, Marsala DOC e zucchero sono gli ingredienti che vengono impiegati per realizzare questa pasta che nella sua semplicità raggiunge punte di eccellenza. Nella sua versione “G” il prodotto ha una sua colorazione più intensa, è più fluido e leggermente più alcolico.
Guarda anche
Pasta arachide
01196225B
Una pasta di altissima qualità, ottenuta da 100% vere arachidi tostate. Permette di realizzare gelati dal sapore fortemente caratterizzato, ma, al tempo stesso, morbido, rotondo e non stucchevole.
Cocco Superpremium
01232100
Il massimo della resa per questo preparato dall’altissimo contenuto di Cocco Thailandese, considerato unanimemente uno dei migliori del mondo: ne contiene infatti il 50%. Presenta inoltre un altro vantaggio: a differenza del cocco rapè, che è necessario scaldare perché liberi gli aromi, Cocco Superpremium può essere utilizzato anche a freddo velocizzando così le operazioni di produzione. Si presenta sempre asciutto e macinato.
Crema Nocciola Premium
01112155A
Un prodotto puro al 100% caratterizzato solo da nocciole tostate e raffinate senza zucchero, aromi, coloranti e grassi aggiunti.
Pasta vaniglia classica
01294130B
Ottima per aromatizzare la base bianca del gelato o per arrotondare il gusto della crema all’uovo. Contiene bacche di vaniglia bourbon ed è caratterizzata dal basso dosaggio e da una leggera nota di scorza di limone.