- Codice:
- 01196225B
- Peso kg:
- 3.00
- Tipo di confezione:
- Secchiello
- Confezioni per cartone:
- 2
Linea superpremium
Pasta arachide
Una pasta di altissima qualità, ottenuta da 100% vere arachidi tostate. Permette di realizzare gelati dal sapore fortemente caratterizzato, ma, al tempo stesso, morbido, rotondo e non stucchevole.
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Ottima per aromatizzare la base bianca del gelato o per arrotondare il gusto della crema all’uovo. Contiene bacche di vaniglia bourbon ed è caratterizzata dal basso dosaggio 25g/Kg e da una leggera nota di scorza di limone.
Pasta Nocciola Scura Premium
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Questa pasta è ottenuta da un processo di tostatura elevato ed è ideale per un gelato alla nocciola dal colore marrone scuro, dal gusto altamente tostato e dal profumo deciso derivante dalle caratteristiche organolettiche di questa selezione di Nocciole. La soluzione ideale per chi vuole offrire un gelato particolarmente caratterizzato.
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