Tutti i preparati pasticceria

Miglioratore per crema pasticcera: migliora la struttura, resiste ai cicli di congelamento/scongelamento, intensifica colore e sapore d’uovo ed aumenta la conservabilità della crema.

Senza derivati del Latte Aggiunti

Senza Glutine

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Semilavorato per crema pasticcera con ricetta tradizionale a caldo

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Semilavorato pronto all’uso per la preparazione di crema pasticcera a freddo, con sola aggiunta di acqua o latte.

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