Pasta Pistacchio Mediterraneo Gold
Codice:
01195155A
Peso kg:
5.5
Tipo di confezione:
Latta
Confezioni per cartone:
2

Nocciole e Pistacchi

Pasta Pistacchio Mediterraneo Gold

La Pasta Pistacchio Mediterraneo Gold è il frutto di una meticolosa selezione di Pistacchi turchi e di un processo di tostatura mediamente elevato. La pasta, dal gusto delicato ma intenso e duraturo, è realizzata con una bassissima quantità di clorofilla e curcumina (inferiore allo 0,8%) che conferiscono al gelato un colore sui toni del verde. Si consiglia l'applicazione su una miscela base priva di aromi, per non coprire il gusto del Pistacchio.

Halal
Senza Glutine
Vegan

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