Crema nocciola "piemonte" igp gold
Codice
01113155
Peso kg
5,50
Tipo di confezione
Secchiello
n. confezioni
2

Linea Gold

Crema nocciola "piemonte" igp gold

Un prodotto di vera eccellenza, prodotto esclusivamente con Nocciole "Piemonte" IGP delicatamente tostate e raffinate. Considerate le migliori per aroma, dolcezza, fragranza e resistenza all’ossidazione le Nocciole Piemonte sono caratterizzate dalla forma perfettamente tonda che consente una perfetta pelatura ed una tostatura omogenea su tutto il frutto. Nella formulazione in crema ha il vantaggio di mantenere sempre la stessa lavorabilità, non separando la parte oleosa da quella fibrosa, grazie al procedimento di omogeneizzazione. Come tutti i prodotti della Linea Gold anche questa referenza è prodotta senza aromi, senza coloranti, senza conservanti

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L’utilizzo di sole Mandorle Sicilia tostate e raffinate garantisce a questo prodotto un’altissima purezza ed un’eccellente qualità. Un gusto delicato ma ben definito caratterizza Mandorla Gold, che è un vero fiore all’occhiello della tradizione Giuso. Come tutti i prodotti della Linea Gold anche la Mandorla Gold è realizzata senza aromi, senza coloranti, senza conservanti e senza olii aggiunti.

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Dall'unione fra Pistacchi Sicilia, presenti all'80%, e una parte di Pistacchi Mawardi, nasce questa pasta color verde marroncino che, grazie all'aggiunta di una bassissima quantità di clorofilla e curcumina, consente di ottenere un gelato sui toni del verde chiaro. Si consiglia l'applicazione su una miscela base priva di aromi, per non coprire i delicati sentori di Pistacchio dolce.

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