- Codice:
- 04098160
- Peso kg:
- 6.5
- Tipo di confezione:
- Secchiello
- Confezioni per cartone:
- 2
Passata oro
Passata Oro Unica Fico
Passata di fico dal gusto autentico e naturale, con dolcezza equilibrata e aroma mediterraneo.
Versatile e di facile lavorazione, garantisce un uso trasversale sia pre-cottura sia post-cottura.
Ideale come farcitura in pasticceria tradizionale e da forno: perfetta per torte, crostate, biscotti e dolci da forno, assicura consistenza vellutata e sapore intenso in ogni creazione professionale.
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50% di albicocche. Mantiene la forma in cottura e non fuoriesce da croissant o biscotti.