Torta Degas
Tutorial
PROCEDIMENTO
Una torta che gioca con i contrasti di struttura – morbidezza e croccantezza – e con la gradevole freschezza apportata dal cocco e dalle amarene.
Con la preziosa collaborazione del Maestro & Pastry Chef Omar Busi.
Esecuzione: Media
Preparazione: 60 minuti
Cottura: 22 minuti
Thanks to:
- il Golosario - ilgolosario.it/ricette/torta-degas-giuso
- Omar Busi - facebook.com/busiomar