Sapori Di Sicilia

Monoporzione

INGREDIENTI

Per il semifreddo alla mandorla

PROCEDIMENTO

Per l’impasto

Unire zucchero, Unico 2, destrosio e panna e montare in planetaria. Aggiungere la Pasta Mandorla Gold al composto semimontato. 

MONTAGGIO

Sulla base dei vasetti in vetro adagiare un sottile strato di Amordifrutta Variegato Arancia, creare due spuntoni di semifreddo alla mandorla e poi posizionare al centro un inserto di Crema Bianca Pistacchio. Aggiungere qualche cubetto di Amordifrutta Scorzone Arancia cubetti 9x9 in sciroppo.