Paris Brest con bavarese e cioccolato
Tutorial

PROCEDIMENTO
Dalla tradizione francese nasce una ricetta da proporre in tutte le stagioni, specialmente in estate.
Paris Brest con bavarese leggera di stracchino e cioccolato al latte
Con la preziosa collaborazione del Maestro & Pastry Chef Omar Busi.
- Esecuzione: Media
- Preparazione: 40 minuti
- Cottura: 20 minuti
Un ringraziamento speciale a: