- Codice
- 04011160
- Peso kg
- 6,00
- Tipo di confezione
- Secchiello
- n. confezioni
- 2
Specialità
Scomposta di amarena
Ricca di frutta (oltre il 120%), sapore marcatamente acidulo e colore tendente al viola. Ideale per applicazioni pre e post-forno.
Guarda anche
Visciolata tipo “Puglia”
04032160
Elevata percentuale di frutta (125%), colore ciliegia tendente al rosso e struttura asciutta, con frutti poco macinati. Sapore marcatamente acidulo.
Visciolata “settecolli”
04033160
Gusto meno acidulo e struttura lisciacon all’interno pezzi di frutto.Colore rosso acceso, contenutodi frutta del 45%.
Visciolata
04070160
Gusto tipico delle Visciole, in percentuale elevata (100%). Note acidule e poco dolci del frutto. Struttura compatta,ma morbida e spatolabile. Ideale per applicazioni pre e post-forno.
Prunellata extra
04069160
Elevata percentuale di frutta (200%), priva di aromi. Struttura compatta ma morbida, sapore di prugna fresco e aspro.