- Codice
- 04015115 - 04015160
- Peso kg
- 1,50/6,00
- Tipo di confezione
- Secchiello
- n. confezioni
- 4/2
Tutte le gelatine
Gelatina gelosa
A freddo, ideale per glassatura di elaborati di pasticceria (da -18°C a 4°C). Non opacizza né congela rimanendo lavorabile e spatolabile.
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