Codice
04015115 - 04015160
Peso kg
1,50/6,00
Tipo di confezione
Secchiello
n. confezioni
4/2

Tutte le gelatine

Gelatina gelosa

A freddo, ideale per glassatura di elaborati di pasticceria (da -18°C a 4°C). Non opacizza né congela rimanendo lavorabile e spatolabile.

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