Codice
012AU130
Peso kg
3,00
Tipo di confezione
Secchiello
n. confezioni
2

Paste classiche

Pasta vaniglia gialla

Senza bacche, per un gusto vaniglia delicato e per la preparazione della base gialla, oltre che per l'insaporimento delle creme di pasticceria.

Guarda anche

Pasta menta

01260130

Di colore verde, con estratti di menta. Per gelati all'acqua e al latte.

Pasta gusto crema catalana

012BI130

Reinterpreta una crema all'uovo con delicate note di vaniglia e cannella.

Pasta tiramisù senza alcool

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Pasta insaporente per la realizzazione di un gelato in vaschetta al tipico gusto del celebre dolce Tiramisù, ma in totale assenza di alcool in ricetta, per consentirne il consumo anche a popolazioni di religione islamica.

Pasta mascotta

012B8130

A base di mascarpone e ricotta è caratterizzata da una nota delicata di formaggio dolce. Il gelato realizzato con Mascotta è molto adatto alle variegature. E' utilizzabile anche per tiramisù al gusto mascarpone, combinata con crema all'uovo o pasta Zabaglione