Codice
011BE155
Peso kg
5,5
Tipo di confezione
Secchiello
n. confezioni
2

Paste classiche

Pasta Pistacchio Delizia

La pasta, ottenuta da un pistacchio californiano, contiene una bassissima quantità di clorofilla e curcumina (<1%), per conferire al gelato un delicato colore verde.

Guarda anche

Pasta Nocciola Delizia

011BF155

Ottenuta mediante un processo di tostatura medio, alla pasta vengono aggiunte una miscela di grassi vegetali non idrogenati, per stabilizzare nel tempo la separazione naturale degli olii della nocciola, e una miscela di aromi, per aumentare l’intensità del sapore.

Pasta pistacchio "100% pistacchio verde bronte dop" gold

01194155 - 01194225

Dal "Pistacchio Verde di Bronte DOP", nasce la Pasta Pistacchio "100% Pistacchio Verde Bronte DOP" Gold di Giuso, top di gamma dal gusto e dall’aroma inconfondibili. Caratterizzata da una tostatura molto spinta, consente di ottenere un gelato dal colore marrone/verde chiaro e dal gusto delicato, dolce ma tostato, con peculiari sentori di mandorla dolce. È consigliabile applicare il prodotto su una miscela base priva di aromi, in modo da non coprire il delicato gusto del pistacchio.

Pasta pistacchio extra premium

011AP225

Dalla selezione di Pistacchi turchi si ottiene una pasta dal gusto delicato ma intenso e duraturo, grazie anche al grado mediamente elevato di tostatura dei frutti. Alla pasta viene aggiunta una miscela di grassi vegetali non idrogenati per stabilizzare nel tempo la separazione naturale degli olii del pistacchio. L'aggiunta di una bassissima quantità di coloranti consente di ottenere un gelato di un bellissimo colore verde. È consigliabile applicare il prodotto su una miscela base priva di aromi, così da non coprire il gusto del Pistacchio.