Pasta marron glacé
Codice
01267130
Peso kg
3,00
Tipo di confezione
Secchiello
n. confezioni
2

Linea superpremium

Pasta marron glacé

Dalla tradizione Giuso nei marroni nasce questa pasta dedicata al mondo della gelateria. La pasta contiene marroni in pezzi ed è molto concentrata, si utilizzano infatti 50/70g per Kg per aromatizzare gelati e creme di ogni genere.

Guarda anche

Pasta vaniglia madagascar premium
Pasta vaniglia madagascar premium

01214130

Realizzata con estratto di bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar e aroma naturale di vaniglia per caratterizzare il gelato con un sapore rotondo e deciso.

Pasta cioccolato bianco
Pasta cioccolato bianco

011AE130

Pasta concentrata a base di cioccolato bianco, ideale da utilizzare in gelateria come insaporente della miscela base bianca; in pasticceria moderna come insaporente in miscela base; e in pasticceria tradizionale in crema pasticcera e per copertura.

Pasta vaniglia classica
Pasta vaniglia classica

01294130

Ottima per aromatizzare la base bianca del gelato o per arrotondare il gusto della crema all’uovo. Contiene bacche di vaniglia bourbon ed è caratterizzata dal basso dosaggio 25g/Kg e da una leggera nota di scorza di limone.

Pasta Pinolo Superpremium
Pasta Pinolo Superpremium

011BL225

Pasta di pinolo dal sapore dolce, aromatico e dal colore marrone chiaro.