- Codice:
- 000NF100
- Peso kg:
- 1
- Tipo di confezione:
- Sacchetto
- Confezioni per cartone:
- 10
Basi per gelato al latte
Base Ricotta
Una base al gusto di ricotta, (ricotta mista 32%, bovina e ovina) dal colore bianco e sapore delicato ma caratterizzante.
Guarda anche
Base Briogel 100 S.A. "F"
000NI200
Base con grassi animali e senza aromi, conferisce al gelato una struttura asciutta e compatta anche con sviluppo a freddo.
Base Pura Natura 100
000IN200
Privo di emulsionanti e di aromi, dal sapore neutro e dalla struttura opaca e cremosa, grazie alla presenza di zucchero d’uva, fibre vegetali e proteine del latte.
Milkapan 50 "C/F"
00034200
Contiene panna e apporta alla miscela base una buona percentuale di grassi, contribuendo alla creazione di un gusto particolarmente gradevole e ricco. Gusto latte.
Matygel 50 "C/F"
00028250
Ideale per chi ama un gelato dal sapore delicato di latte e dalla struttura liscia.