Base Ricotta
Codice:
000NF100
Peso kg:
1
Tipo di confezione:
Sacchetto
Confezioni per cartone:
10

Basi per gelato al latte

Base Ricotta

Una base al gusto di ricotta, (ricotta mista 32%, bovina e ovina) dal colore bianco e sapore delicato ma caratterizzante.

Guarda anche

Base suprema 100
Base Suprema 100

00058200

Caratterizzata da un delicato sapore di latte, è una base ricca di grassi (50%) ideale per realizzare gelati particolarmente voluminosi e caldi al palato. Gusto latte.

Milkapan 50 “c/f”
Milkapan 50 "C/F"

00034200

Contiene panna e apporta alla miscela base una buona percentuale di grassi, contribuendo alla creazione di un gusto particolarmente gradevole e ricco. Gusto latte.

Briogel 50
Briogel 50

00007250

Non contiene grassi ed aromi e conferisce al gelato una struttura asciutta e compatta grazie soprattutto all'apporto delle maltodestrine. Gusto neutro.

Matygel 50 “c/f”
Matygel 50 "C/F"

00028250

Ideale per chi ama un gelato dal sapore delicato di latte e dalla struttura liscia.